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云南夏河蹄筋
来源：昆明中国国际旅行社有限公司  发布时间：2014/12/28 20:37:18  点击次数：252

　　以羊蹄筋为主料，配以木耳、黄花等分别蒸、煮而成。特点是柔滑鲜香。此菜始源于甘南藏族自治州一带，据传明代已著名 。

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